Jobs

Profils recherchés : locaux + sensibilité à l’écologie sociale

MOB valorise l’expérience et l’humain. Les formations ou les années d’études importent peu. Nous ne cherchons pas un expert mono tâche mais une âme d’entrepreneur indépendant et multi potentiel. Qu’un poste soit à pourvoir ou non, écrivez-nous, certaines merveilles ne rentrent pas dans les cases...


NOUS ÉCRIRE

Filtres :
  • CDI

    Directeur Hébergement 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Son rôle est de s’assurer du bien-être des clients et de l’équipe. Il ou elle a un rôle opérationnel et s’assure du respect de ses missions et de celles de ses pairs. Il s’occupe des clients et fait face aux problèmes qu’ils peuvent rencontrer. Son sens du contact et ses capacités en management lui permettent d’assurer son rôle opérationnel. Le Directeur de l’hébergement véhicule l'image et le projet du MOB HOUSE. Il incarne et transmet l’état d’esprit du mouvement MOB au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité de l’établissement.

  • CDI

    Chef de Réception 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Son rôle est de s’assurer du bien-être des clients et de l’équipe. Il ou elle a un rôle opérationnel et s’assure du respect de ses missions et celles de ses pairs. Il s’occupe des clients et fait face aux problèmes qu’ils peuvent rencontrer. Son sens du contact et ses capacités en management lui permettent d’assurer son rôle opérationnel. Il ou elle véhicule l'image et le projet du MOB HOUSE. Il incarne et transmet l’état d’esprit du mouvement MOB au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité de l’établissement.

  • CDI

    Réceptionniste de nuit 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Le ou la réceptionniste de nuit contribue à l’expérience client en assurant un accueil chaleureux et personnalisé lors de shifts de nuit. Il représente la Direction en son absence et remplit à ce titre un rôle de « Responsable de Garde ». Son travail consiste aussi à mettre à jour et à contrôler les comptes des différents services ainsi qu’à établir un rapport de l’activité du jour.  Il communique avec l’équipe de jour pour assurer l’entière satisfaction des clients.

     

  • CDI

    Réceptionniste 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Le ou la réceptionniste a un rôle opérationnel essentiel dans l’expérience client : il est garant de la qualité de leur séjour. Il assure un accueil chaleureux et personnalisé tout au long du séjour et fournit toutes les informations nécessaires au bon déroulement de celui-ci. Il planifie les réservations, l’occupation des chambres et travaille en étroite collaboration avec les autres services de l’hôtel. Il a le sens du contact et communique avec son équipe pour s’assurer de l’entière satisfaction du client.

  • CDI

    Superviseur F&B petit déjeuner 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Acteur/actrice dans la création de l'Expérience Client au sein de nos espaces de restauration. Son rôle est de coordonner et superviser l’activité du personnel pour offrir un service personnalisé et de haute qualité aux clients. Il garantit la satisfaction client et la qualité du service rendu conformément aux standards et aux demandes indiquées par le service Commercial. Il véhicule l'image et le projet du restaurant Feuille de Chou au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité.
    L’objectif est de travailler le bien être au sens large du terme : tant pour les clients que pour la préservation des paysages via une offre bio, locale et de saison.

  • CDI

    Chef de Rang 

    • Début de contrat : 01-03-2021
    • Type de contrat : CDI

    Acteur/actrice dans la création de l'expérience client au sein de nos espaces de restauration en collaboration avec la Direction F&B. Son rôle est de garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu conformément aux standards. Il ou elle véhicule l'image et le projet du restaurant au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité.
    L’objectif est de travailler le bien être au sens large du terme : tant pour les clients que pour la préservation des paysages via une offre bio, locale et de saison.

  • CDI

    Directeur F&B 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Acteur/actrice majeur dans la création de l'expérience client au sein de nos espaces de restauration. Il ou elle véhicule l'image et le concept du restaurant au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité. L’objectif est de travailler le bien être au sens large du terme : tant pour les clients que pour la préservation des paysages via une offre bio, locale et de saison. Son sens du contact, sa pédagogie et ses capacités managériales lui permettent d’assurer son rôle opérationnel. Garant de la présentation du restaurant, des rooftop, terrasse, piscine et salle de séminaires, il veille à ce que tout soit parfait en termes de communication, matériel et ressources.

  • CDI

    Assistant Dir. F&B 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Acteur/actrice dans la création de l'expérience client au sein de nos espaces de restauration en collaboration avec la Direction F&B. Son rôle est de garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu conformément aux standards. Il ou elle véhicule l'image et le concept du restaurant au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité. Son sens du contact, du détail, sa pédagogie et ses capacités managériales lui permettent d’assurer son rôle opérationnel et de pouvoir remplacer le Directeur F&B en son absence.

     

  • CDI

    Chef de Bar 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Acteur/actrice principal dans la création de l'expérience client au sein du bar en collaboration avec la Direction F&B. Son rôle est de garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu conformément aux standards. Il ou elle véhicule l'image et le projet de notre bar au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité. Véritable chef d’ambiance, il doit savoir créer une atmosphère chaleureuse à l’image du lieu en tenant le bar de l’hôtel de manière efficace grâce à une équipe performante. Son sens du contact, du détail, sa pédagogie et ses capacités managériales lui permettent d’assurer son rôle opérationnel et de pouvoir remplacer le Directeur F&B en son absence.

  • CDI

    Barman/Barmaid 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Acteur/actrice dans la création de l'expérience client au sein de nos espaces de restauration en collaboration avec la Direction F&B. Son rôle est de garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu conformément aux standards. Il ou elle véhicule l'image et le projet du restaurant au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité. Il a pour mission principale de tenir le bar de l’hôtel de manière efficace, d’assurer les préparations de la carte. Véritable chef d’ambiance, il doit savoir créer une atmosphère chaleureuse à l’image de l’établissement.

  • CDI

    Chef Exécutif 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Acteur/actrice majeur dans l'expérience culinaire au sein de notre restaurant bio Feuille de Chou. Il ou elle véhicule l'image et le projet du restaurant au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité. Meneur d’hommes, il coordonne le travail de l’ensemble de la brigade (du commis au second), supervise la cadence et la qualité de travail, et garantit l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité. Garant de la bonne gestion de la cuisine bio, il veille à ce que tout soit parfait : communication, matériel, hygiène et ressources.

  • CDI

    Sous - Chef de Cuisine 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Acteur/actrice majeur dans l'expérience culinaire au sein de notre Restaurant bio Feuille de Chou.
    Il ou elle véhicule l'image et le projet du restaurant au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité. Meneur d’hommes, il coordonne le travail de l’ensemble de la brigade (du plongeur au chef de partie), supervise la cadence et la qualité de travail, et garantit l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité. Garant de la bonne gestion de la cuisine, il veille à ce que tout soit parfait : communication, matériel, hygiène et ressources en collaboration avec le Chef de Cuisine.

  • CDI

    Chef de Partie 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Acteur/actrice majeur dans l'expérience culinaire au sein de notre Restaurant bio Feuille de Chou. Il ou elle véhicule l'image et le projet du restaurant au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité. Meneur d’hommes, il coordonne le travail des commis de cuisine et de la plonge, supervise la cadence et la qualité de travail, et garantit l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité. Il veille au bon climat social, à l’hygiène et aux bonnes ressources.

  • CDI

    Commis de Cuisine 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Acteur/actrice dans l'expérience culinaire au sein de notre Restaurant bio Feuille de Chou. Il ou elle véhicule l'image et le projet du restaurant au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité. Il garantit l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité selon les directives hiérarchiques ainsi que les fiches recettes. Il veille au bon climat social, à l’hygiène et aux bonnes ressources.

  • CDI

    Aide de Cuisine 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Acteur/actrice dans l'expérience culinaire au sein de Restaurant bio Feuille de Chou. Il ou elle véhicule l'image et le projet du restaurant au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité. Il garantit l’hygiène parfaite de l’ensemble des éléments de la cuisine ainsi que de ses locaux. Son plus est d’aider à l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité selon les directives hiérarchiques ainsi que les fiches recettes. Il veille au bon climat social, à l’hygiène et aux bonnes ressources.

  • CDI

    Technique 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    L’agent de maintenance travaille en équipe afin de réaliser toutes les tâches préventives et curatives nécessaires au bon fonctionnement et au bon état du bâtiment. Il joue un rôle central dans la satisfaction clientèle. De la plomberie à l’électricité, il brille par sa polyvalence !

  • CDI

    Commerciaux 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Premier/e représentant/e de l’établissement en termes d’image et de notoriété. Votre principal objectif est d’accroitre la visibilité de l’hôtel et de séduire nos différents segments de clientèle tant sur le plan local, national, qu’international. Vous êtes le ou la garante de l’optimisation de notre communication. Vous êtes l’un des principaux promoteurs de la philosophie du mouvement MOB tant en interne (équipe) qu’en externe (clients, partenaires, presse…).

  • Stage

    Stagiaires et Apprentis 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : Stage

    Tout au long de l’année, nous prenons en charge les pépites de demain !
    Venez découvrir les métiers de la restauration, de la réception, de la cuisine, de la technique ainsi que des fonctions supports.

  • CDI

    Econome 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    L’Econome a un rôle essentiel dans l’hôtel car il permet à l’ensemble des services d’avoir les approvisionnements nécessaires pour que le reste des équipes puissent produire un service de qualité. Il ou elle est garant de la bonne gestion des achats, des stocks et des approvisionnements de tout l’établissement.

  • CDI

    Manutentionnaire 

    • Début de contrat : 25-10-2021
    • Type de contrat : CDI

    Le ou la manutentionnaire réceptionne les marchandises et épaule l’économe lors des livraisons. Il s’assure de la conformité de la marchandise livrée et applique les règles de stockage. En plus de ses tâches, il pourra aider l’économe sur la partie administratives (commande, bon de livraison, facture… )